鍋爐是一種能量轉(zhuǎn)換設(shè)備，向鍋爐輸入的能量有燃料中的化學(xué)能、電能，鍋爐輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機(jī)熱載體。鍋的原義指在火上加熱的盛水容器，爐指燃燒燃料的場(chǎng)所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。

　　1、燃油(氣)開水鍋爐獨(dú)立工作

　　使用燃?xì)忾_水鍋爐，需要按住控制器的“手動(dòng)啟停”鍵強(qiáng)制給鍋爐加水，水位達(dá)到極低安全水位時(shí)，鍋爐自動(dòng)停止補(bǔ)水，微電腦鍋爐控制器經(jīng)過設(shè)定，鍋爐開始全自動(dòng)工作，自動(dòng)補(bǔ)水、自動(dòng)加熱，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，鍋爐進(jìn)入自動(dòng)保溫狀態(tài)，開始連續(xù)供應(yīng)開水給用戶。

　　2、燃油(氣)開水鍋爐連接保溫水箱工作

　自來水先把鍋爐蓄滿，然后啟動(dòng)燃燒器開始加熱，爐水達(dá)到設(shè)定溫度(開水)后，控制鍋爐進(jìn)水的電磁閥打開，自來水從鍋爐下部進(jìn)入鍋爐，從而把開水從鍋爐上部的出水口推入保溫水箱，保溫水箱連接開水管道，滿足集中型用水需求。另外，保溫水箱頂部裝有水溫控制探針，低于設(shè)定水位自動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)水，達(dá)到設(shè)定水位自動(dòng)停止補(bǔ)水，始終保持水箱內(nèi)的開水滿而不溢。